据了解，香兰素是可食用香精，是从芸香科植物香荚兰豆中提取的有机化合物，具有香荚兰豆香气及浓郁的奶香，是目前使用较为普遍的食用香精。

　　根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014），凡使用范围涵盖0至6个月婴幼儿配方食品不得添加任何食用香料，即1段婴儿配方奶粉中不得添加任何食品用香料。

　　较大婴儿和幼儿配方食品中可以使用香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏（提取物），但对最大使用量有规定。

　　过量或超量摄入对健康会有哪些伤害？据此前健康报报道，虽然欧盟专家委员会认为，大剂量可导致头痛、恶心、呕吐、呼吸困难，甚至损伤肝、肾功能等，但目前尚缺乏大剂量食用不良反应的可靠研究报道。