胎儿大脑的发育也需要35%的蛋白质，蛋白质可以维持和发展大脑功能，增强大脑的分析理解和思维能力。维生素和矿物质可以增强脑细胞的功能。因此，从怀孕开始，准妈妈就要注意增加营养，尤其是钙、叶酸、铁、维生素B12、锌、亚麻酸和亚油酸等微量元素、多种维生素和蛋白质的供应。

准妈妈营养补充不足会直接影响胎儿的大脑发育。如果准妈妈挑食或者胃口不好，可以通过每天喝孕妇奶粉来保证营养摄入。准妈妈和哺乳期的妈妈要经常吃鱼，尤其是鱼头。鱼头中的DHA和卵磷脂具有很强的促进脑细胞、增强人的记忆力、思维能力和分析能力的作用。

如果1岁以上的宝宝喜欢吃鱼就更好了。

宝宝断奶后，很多家长就不会继续喝奶粉了，这对宝宝的大脑发育其实是不利的。营养专家认为，配方奶粉最好吃到宝宝5岁左右，因为配方奶粉可以保证蛋白质、铁、铜、碘、锌等微量元素和多种维生素的供应。