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牛奶粉和羊奶粉哪个营养价值更高?

用品 191

羊奶粉和牛奶粉的营养成分差不多,但略有不同。如果两者相比较,远远谈不上哪个营养价值更高。

羊奶粉和牛奶粉含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、乳糖等成分。只是具体数额会有差异。比如羊奶中的维生素和矿物质含量高于牛奶粉,牛奶粉中的蛋白质含量高于羊奶。此外,两者在口味上也有差异。比如羊奶粉可能味道比牛奶粉差一点,很多人不习惯。

羊奶粉中的营养成分比例和蛋白质结构接近人乳,比牛奶粉更容易消化吸收。羊奶粉中还有一些免疫蛋白,有利于提高免疫力,增强抗病能力,减少疾病的发生和发展。

因为牛奶粉中的乳糖含量高于羊奶粉,牛奶粉中的蛋白质大于羊奶粉,所以也有可能出现过敏和乳糖不耐症。

不管什么样的乳制品,适合自己的才是最好的。