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香飘飘奶粉是好奶粉吗?

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香飘飘奶粉是好奶粉吗?

我国《食品安全国家标准-食品添加剂使用标准》规定,所有使用0至6个月的婴幼儿配方食品不允许添加任何食用香精,但在较大婴儿和婴幼儿配方食品中可以限量使用香兰素、乙基香兰素、香草豆精等人工香精。一般都体现在奶粉的包装配料表上。


奶粉中添加剂对婴儿的影响

1.对奶粉的依赖

香兰素、乙基香兰素、香草豆精等添加剂主要用于调节奶粉口味,限于一定量,对宝宝健康没有直接影响。但其浓郁诱人的香气会让宝宝对某个品牌的奶粉产生依赖,对宝宝换奶粉、添加辅食造成一定的影响和困扰。

2.影响味觉和嗅觉的发育。

0-1岁宝宝。味觉和嗅觉的发育尚未成熟。过于刺激的味觉和丰富的味觉可能会影响宝宝味觉和嗅觉的发育,导致日后挑食、偏食、味觉过重。

3.容易引起龋齿和肥胖。

有些商家会在婴幼儿奶粉中添加蔗糖或麦芽糊精,然而,这样的添加剂会对宝宝尚未成形的乳牙造成伤害,甚至影响恒牙的发育。此外,不良添加剂会导致婴儿过早肥胖,影响他们的身体发育和健康。

4.加重肝肾负担

国标中添加的香料不会直接造成宝宝的肝肾损伤,但如果超过了孩子能承受的量,必然会造成宝宝的肝肾负担。


纯好奶粉的要点是什么?

1.淡淡的奶香。真正纯的奶粉会闻到一股淡淡的奶香味,淡而不浓。浓郁的奶香味多由各种添加剂勾兑而成,不是优质原奶应有的味道。

2.清爽的味道。一罐纯好奶粉,口感清新细腻,会微微粘在牙齿和舌尖,食物微甜,而不是加了糖或甜味剂的甜腻。

3.好牛奶是乳黄色的。纯奶粉会呈现出淡淡的乳黄色,而不是无暇的白色。太白的奶粉大多是漂白的。

4.墙上略显丰富。挂壁是奶粉混合后瓶壁上附着一层粉末颗粒的现象。这些小颗粒可能是蛋白质、脂肪或其他在配方中不完全溶于水的营养物质。挂在墙上的奶粉一方面说明奶粉营养丰富,没有添加速溶溶剂和消泡剂,另一方面也说明牛奶醇厚。