婴儿奶粉种类繁多，但是很难选择一款适合宝宝体质的奶粉！有没有一款配方全面的奶粉能满足妈妈们所有的期待？作为一个致力于为一亿宝妈和从业者解读每一款奶粉的奶粉智库，我们根据上半年大单品热搜榜选出9款知名奶粉，从奶源、原料配料、营养配方等维度进行深度测评，看看这些奶粉到底怎么样！由于本文篇幅原因，可以滑动到文末直接看结论！
此次评估的9款奶粉包括:美赞臣兰珍、艾塔美卓翠、飞鹤星樊菲卓睿、益霖灵冠珍护、a2之初、海普凯诺1897何志、皇家美素佳儿、惠氏蓝钻启赋、合生元派兴。
在评测之前，我们先了解一下婴幼儿的需求和婴幼儿粉的特点。
0~3岁是宝宝生长发育的黄金阶段。无论是大脑视觉的发育，身高体重的变化，还是自我保护能力的提高，都离不开营养素的供给，比如人体必需的七种营养素，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素、膳食纤维和水。对于这个阶段的婴儿来说，其营养结构具有以下特点:
0~6个月:牛奶(完全依赖喝牛奶)
6~12个月:牛奶+辅食(以喝牛奶为主，辅食为辅)
1~3岁:牛奶+家庭饮食(家庭饮食为主，喝牛奶为辅)
在中国注册的一款婴儿配方奶粉，可以提供丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪和碳水化合物、13种维生素和12/10矿物质，共同构成人体必需的营养成分；在可选成分中，可分为常规强化、特性强化和其他三类。根据营养素的作用，也可分为脑视力发育、消化吸收和免疫相关营养。
既然婴幼儿配方奶粉能提供这么多营养，那么如何选择一款全面配方的奶粉呢？我们继续往下看~
评估描述:
本次测评由奶粉智库测评中心组织，不涉及感官测评。所有参与测评的产品均以3个细分市场为例，以下省略细分市场。营养配方参照现行国家标准GB10767-2010《食品安全国家标准较大的婴幼儿配方食品》和GB14880-2012《食品营养强化剂使用标准》。
奶粉智库本期评选出9款知名奶粉，从奶源、原料配料、营养配方三个维度进行深度测评。
作为一罐奶粉的源头，优质奶源受到很多消费者的青睐。奶源的影响因素包括奶牛、牧场、与产地的距离。下面重点介绍9个知名奶粉的基本情况~
从奶源来看，无论是荷兰、新西兰、法国、爱尔兰、黑龙江、1%伊利，都属于优质奶源的范畴；从奶源和产地来看，基本都在同一个地方，可以最大限度的保证原奶的新鲜；从版本上看，原罐(国行)国产奶粉2款，进口奶粉7款。
需要注意的是，从一开始就使用a2牛，可以提供更丰富、更人性化的A2蛋白。除了荷兰奶源的优势，海普诺凯1897还采用了高产优质的功勋荷斯坦“母牛”，以及与工业区和污染区隔离的百年生态牧场。好奶牛和好牧场共同助力优质奶源。
原料和配料是制作奶粉的基础，其中含有大量的营养成分。具体情况可以从配料表和品牌宣传上了解。下面重点介绍9款知名奶粉的乳基原料、特殊成分、敏感成分。
1)乳基原料:
①除了惠氏蓝钻启赋和美赞臣蓝珍之外，其他产品的第一乳基原料都是原奶，比如海珀凯1897何志用的脱脂奶，益霖灵冠珍护用的原奶，比较新鲜。
注:原奶是指全脂原奶，脱脂奶是指去除了动物脂肪的原奶，更方便通过植物油成分提供更适合宝宝的脂肪酸。
②和普凯1897何志和益林灵官珍护都特别添加了脱盐乳清粉，添加量不错(均在配料表前三)。这种配料既能有效强化乳糖和乳清蛋白含量，又能降低灰分比，但技术要求高，价格昂贵。
2)配料:
①四类奶粉含有三种或三种以上特殊成分，分别是伊利金陵官振湖、海普凯诺1897何志、惠氏蓝钻启赋、合生元派星；
②四类奶粉添加了白砂糖、葡萄/玉米糖浆固形物、香精香料，其他产品未添加敏感成分。
营养素是配方奶粉的灵魂，科学全面的营养才能给宝宝带来更好的营养。营养配方不仅取决于类型，还取决于含量。下面我们就从种类和含量方面来看看这9款知名奶粉的配方吧~
1)添加的总类型:
为什么很多妈妈青睐配方全面的奶粉？这是因为婴儿在生长发育过程中需要丰富的营养供给，而随着时代的进步和母乳研究的深入，越来越多的营养被应用到婴幼儿奶粉的配制中。下面我们重点介绍一下可选成分中的常规强化营养和特色强化营养，看看9款知名奶粉营养配方的类型~
①基本添加六种以上常规强化营养，主要是胆碱、肌醇、牛磺酸、DHA、ARA、益生元；在特殊强化营养品中，5款添加了OPO，5款添加了乳铁蛋白，4款添加了益生菌。
②4种奶粉中添加了9种或9种以上的强化营养，其中14种由合浦凯1897生产。还有13种飞鹤和飞帆。伊利金冠珍护和惠氏蓝钻启赋共有9种强化营养。
2)添加三种营养素
每个宝宝的体质都不一样，大脑视觉发育、消化吸收、免疫力的需求也不一样。为了满足不同宝宝的营养需求，每款奶粉的配方也各不相同。怎么样？我们继续往下看~
注:表中带背景色部分均表示含量充足，基于以下含量标准:胆碱≥100mg/100g，DHA≥0.2%总脂肪酸含量，叶黄素≥200μg/100g，益生元和OPO≥3g/100g，益生菌超过1000万数量级(CFU/g)，CPP和乳铁蛋白≥ 50 mg。
①从品类来看，所有奶粉都含有两种或两种以上的脑视觉相关营养素，其中海普凯诺1897何志和惠氏蓝钻启赋比较优秀，伊利金陵关震护理、贺飞星飞凡卓锐和合生元派星也不错。
②含量上，胆碱和DHA普遍较高，只有两种叶黄素为200μg/100g；一半以上的奶粉含有两种或两种以上的成分，如合浦凯1897何志、贺飞星飞凡卓锐、a2之初、美赞臣兰珍等。
①从种类来看，每种奶粉都添加了相关营养成分，其中海普凯诺1897何志和伊利金陵冠珍护比较优秀，贺飞星飞凡卓锐和皇家美素佳也不错。
②从含量上来说，海珀凯1897何志和贺飞星飞凡卓瑞都很优秀，三种营养素的含量都很高。当然，伊利金领冠珍护和合生元排星的OPO含量，艾塔火山灰和美赞臣兰珍的DHA添加都非常抢眼。
①从种类上看，基本添加了两种或两种以上与免疫相关的营养素，其中种类较多，如海普凯1897何志、皇家美素佳儿、伊利金灵官珍护、贺飞星飞凡卓瑞等。
②含量上，乳铁蛋白添加量普遍较高，如黑普凯诺1897何志、皇家美素佳儿、美赞臣兰珍，贺飞星飞凡卓瑞益生菌含量较好。
选奶粉难，选一款适合宝宝的奶粉更难！通过对奶源、原料和配料、营养配方的深入评价，可以看出以上九款知名奶粉的配料和配方各有侧重。具体可参考下表，家长可根据宝宝的实际情况进行选择。
需要注意的是，贺普凯1897何志、伊利金麟灵冠珍护、贺飞星飞凡卓锐、a2之初、艾塔美卓锐都是乳糖配方，没有添加白砂糖、香精香料等敏感成分。
综合来看，以上九款奶粉都不错，选择奶粉要结合宝宝体质:
因此，结合9种奶粉在脑视觉发育、消化吸收、免疫相关营养素、敏感成分等方面的综合表现，海普凯诺1897何志、星飞凡卓锐、益霖灵官珍护获得的星级较高，但海普凯诺1897何志的配方相对更全面，性能更出众。
(注:测评结果仅供参考，不代表唯一的评选标准。购买时可以根据宝贝的实际情况、商家折扣、购买渠道的便利性、性价比等来选择。)
最后，需要注意的是，母乳是婴儿最好的食物。如果母乳充足，建议母乳喂养。马宝最终的购买需要根据宝宝的实际情况，适合宝宝的才是最好的。
好了，今天的文章结束了！如果你不知道如何选择奶粉，那就早点学会使用奶粉智囊团吧。如果你对“奶粉评价”有任何疑问，欢迎给我们正面留言~
