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红茶和绿茶哪个好(喝红茶有什么坏处)

喝绿茶还是喝红茶

其实不管绿茶还是红茶,都非常不错,长期喝茶的人,身体会更健康。

红茶、绿茶都是同一种茶树上的叶子制作而成的,最大的不同在于是否经过发酵。

喝绿茶还是喝红茶

简单说,绿茶只是将茶叶进行干燥就可以了,而红茶则需要先将茶叶发酵,然后再进行干燥而成。

绿茶中含有氨基酸、多种维生素、微量元素、咖啡碱、茶多酚、儿茶素等营养成分。

绿茶中含有11%—15%的多酚类物质。绿茶中包含的儿茶素具有多种功效。

红茶与绿茶相比含有更多多酚类物质

红茶中含有氨基酸、矿物质、茶红素、儿茶素、咖啡碱、茶碱等有效成分。

红茶是发酵茶,是先将茶叶发酵,发酵后茶叶中的儿茶素被氧化,转化为红茶的色素成分—茶褐色的茶黄素与茶红玉精。这两种色素成分是具有强抗氧化作用的多酚类物质。

相比绿茶,红茶含有20%左右的多酚类物质。

喝绿茶还是喝红茶

绿茶性寒,体质偏寒的人不宜喝绿茶,宜饮红茶;

夏天喝绿茶可降暑;

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