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吃螃蟹过敏症状-吃螃蟹过敏全身痒怎么办

这两天关于吃螃蟹过敏症状登上了热搜，很多小伙伴可能到现在都还没有明白具体的吃螃蟹过敏症状是怎么一回事，那么既然现在大家对于吃螃蟹过敏症状都非常感兴趣，都想要了解具体的来龙去脉，那么小编自然也是在网上进行一些查阅收集，接下来就由小编把收集到的信息分享给大家吧。

吃螃蟹过敏症状

螃蟹是一种易过敏食材，很多人食用以后都会出现过敏，最常见的过敏反应就是全身瘙痒，有时还会伴有大量的红斑，再严重时过敏者会出现呼吸困难和全身抽搐等不良症状，如果在吃螃蟹以后出现这些症状，就要马上停止食用，以免出现更严重的不良反应。

为什么会吃螃蟹过敏

1、蛋白质

蛋白质是一种易过敏原,极易导致过敏,而螃蟹中的蛋白质含量很高,因此很多对于蛋白质过敏的人群食用螃蟹会出现过敏的症状。

2、组胺

螃蟹体内体外含有大量的细菌,因此在螃蟹濒死或者死亡之后会出现细菌分解蛋白质的情况,出现蛋白质分解物尸胺和组胺。组胺可以刺激人体免疫机制,导致人体出现过敏反应。

吃螃蟹过敏怎么办

1、停止食用螃蟹

及时停止吃螃蟹,减少过敏原的摄入。

2、进行催吐

及时进行催吐,减少体内过敏原。

3、及时导泻

减少过敏原在胃肠道之后存在的时间,减轻过敏症状。

4、喝米汤

吃螃蟹过敏可以喝一些米汤缓解情况,因为米汤中含有丰富的B族维生素,可以缓解过敏的情况,可以止痒。

5、抗过敏药物